Zahter Kekik

Zahter kekik, özellikle Türkiye'nin güneydoğu bölgelerinde yaygın olarak yetişen ve zengin bir aromaya sahip olan bir kekik türüdür. Yaban kekikleri arasında yer alır ve genellikle taze veya kuru olarak kullanılır. Salatalarda, et yemeklerinde veya mezelerde tat verici olarak tercih edilir.

600.00 ₺

Seçenekler:

Kategoriler: Baharat

Etiketler: Doğal

Ürün Açıklaması:

Zahter kekik, genellikle Türkiye'nin Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde yetişen, kendine özgü kokusu ve lezzetiyle bilinen bir kekik türüdür. Bu kekik türü, özellikle doğal ortamda yetişen ve toprağa özgü olarak oldukça aromatiktir. Zahter, taze olarak ya da kurutularak kullanılır ve özellikle kahvaltılarda zeytinyağı ile karıştırılıp yenir. Ayrıca, mezelerde, salatalarda, et yemeklerinde ve peynirlerde de kullanılır. Zahter kekik, yalnızca yemeklere tat vermekle kalmaz, aynı zamanda sağlık açısından da faydalıdır. Antioksidan özellikleri bulunur, sindirim sistemine iyi gelir ve bağışıklık sistemini destekler. Yine de zahter, zeytinyağı ve sumakla karıştırılarak sıklıkla yenmesiyle daha çok bilinir ve geleneksel bir lezzet haline gelmiştir. Zahter, kekik türlerinin en yoğun aromaya sahip olanlarındandır ve kullanımı, yemeklere zengin ve doğal bir tat katmaktadır.