Turunç Ekşisi

Turunç Ekşisi, turunç meyvesinin suyunun çıkarılması ve asidik özelliklerinin korunduğu, genellikle yemeklerde ve salatalarda kullanılan bir asidik ekstredir. Hem tatlı hem de tuzlu yemeklerde kullanılarak, onlara karakteristik bir ekşilik katar.

110.00 ₺

Seçenekler:

Kategoriler: Kahvaltılık ve Atıştırmalık

Etiketler: Doğal

Ürün Açıklaması:

Turunç Ekşisi, turunç meyvesinin asidik suyunun elde edilmesiyle yapılan doğal bir üründür. Turunç, portakal ve limon gibi narenciye meyvelerine yakın bir tat profiline sahip olup, hafif ekşi bir lezzet sunar. Ekşi özellikleri sayesinde, özellikle Akdeniz mutfağında ve Türk mutfağında yemeklere lezzet katar. Salatalardan et yemeklerine kadar birçok farklı alanda kullanılabilen turunç ekşisi, yemeklere özgün bir asidik dokunuş ekler. Ayrıca, turunç ekşisi doğal bir asidik bileşen olduğu için, yemeklerin tadını dengeleyerek, aşırı tuzlu veya tatlı tatları dengeler. Ayrıca, turunç ekşisinin zengin vitamin ve mineral içeriği, özellikle sindirim sistemi ve bağışıklık sistemi üzerinde faydalı etkiler yaratabilir.