Çörek Otu

Çörek otu, Nigella sativa bitkisinin tohumlarından elde edilen, yoğun aromalı bir baharattır. Genellikle ekmeklerde, salatalarda ve çeşitli yemeklerde kullanılır. Çörek otunun lezzeti, hafif acı, baharatlı ve cevizimsi bir profile sahiptir.

200.00 ₺

Seçenekler:

Kategoriler: Baharat

Etiketler: Doğal

Ürün Açıklaması:

Çörek otu, Nigella sativa bitkisinin tohumlarından elde edilen bir baharattır ve dünya çapında özellikle Orta Doğu, Asya ve Akdeniz mutfaklarında yaygın olarak kullanılır. Çörek otunun tohumları, genellikle yuvarlak, siyah renkte ve oldukça aromatiktir. Baharat olarak yemeklere zengin bir lezzet katarken, ekmeklere, salatalara, çorbalara ve et yemeklerine de eklenebilir. Çörek otunun tadı, baharatlı, acımsı ve cevizimsi bir kombinasyon sunar. Çörek otunun sağlık açısından da pek çok faydası bulunur. Geleneksel tıpta, bağışıklık sistemini güçlendirdiği, sindirimi desteklediği ve antioksidan özellikler taşıdığı bilinmektedir. Ayrıca, çörek otu yağı, cilt bakımı için de kullanılır, çünkü ciltteki iltihapları yatıştırıcı etkileri vardır. Çörek otu, sindirim sistemi üzerinde de rahatlatıcı bir etki yapar ve gaz söktürücü özellik gösterir.